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El aceite de cáñamo es un excelente aceite de cocina con un sabor suave, que recuerda deliciosamente a nuez. El alto contenido de ácidos grasos poliinsaturados y la composición equilibrada entre omega 3 y omega 6 (1:3) hace que el aceite de cáñamo sea nutricionalmente tan valioso. Con el fin de preservar todos sus ingredientes, nuestro aceite de cáñamo orgánico se ha obtenido mediante una cuidadosa presión en frio. En la cocina, el aceite de cáñamo se puede usar igual que otros aceites. Es ideal para aliñar platos fríos como las ensaladas, pan, para preparar aderezos, salsas, adobos y mucho más. También los alimentos cocinados se pueden refinar añadiendo aceite de cáñamo. Tan solo hay que añadir sobre las comidas después de la cocción. Por su alto contenido en ácidos grasos poliinsaturados, el aceite de cáñamo NO es recomendable para freír. Estos se dañan a altas temperaturas. El aceite de cáñamo también se puede usar para el cuidado externo de la piel.

Aceite Puro de Cáñamo BIO

La fibra de semilla de cáñamo se puede utilizar también en batidos, yogures, echar en guisos. También se pueden hacer panes, galletas, barritas energéticas, salsas, etc. Contiene un 20% de fibra soluble y un 80% de fibra insoluble. Es muy buena para tratar el estreñimiento y regular el tránsito intestinal ayudando a mantener nuestro cuerpo depurado y libre de toxinas. Ayuda a mejorar la digestión, reduce los picos de azúcar en sangre y regula los niveles de colesterol. Previene el riesgo de diabetes. Recetas: rosquillas-piquitos / pan de Burger / Kéfir de cáñamo / topping de cremas y ensaladas / bizcocho con fibra y harina o proteína más semillas de cáñamo. / paté / salsa con especias. Dosis recomendada: 20 gr (2 cucharadas soperas aprox.) Proceso de obtención: si lo que queremos obtener es la proteína y fibra, la torta resultante del proceso de prensado en frío de la semilla entera, ha de pasar por un proceso de refinado y aire controlado en el que por un lado se separan las partículas más finas (proteína) y por otro las partículas más gruesas (fibra).

Fibra de Semilla de Cáñamo BIO

Se puede tomar en la leche. También lo puedes echar en cualquier batido de frutas o verduras. Si haces un bizcocho, galletas o pan, le añades un 30% del total de harinas que utilices. Puedes hacer tortitas dulces y saladas. Si haces guisos y cremas, puedes añadirle como aporte nutricional. También sirve como espesante para salsas y rebozados. La proteína tiene los mismos modos de empleo que la harina con la diferencia del % en proteína. (Harina 35% - Proteína 51%). Recetas: bizcocho con harina o proteína de cáñamo (no más 30%) / Pan con harina o proteína de cáñamo (no más 30%) / tortitas dulces y saladas / rosquillas veganas / pan de burger / magdalenas / salsa de verduras / salsa verde Dosis recomendada: 20 gr (2 cucharadas soperas aprox.) Proceso de obtención: la harina se obtiene por un proceso de prensado en frío de la semilla entera donde se extrae por un lado el aceite de la semilla, y por otro una torta resultante que se pasa por un proceso de tamizado y aire controlado obteniendo un polvo fino que es la harina

Harina de Cáñamo BIO

Flores de cañamo ricas en CBD El sabor de OG Kush es igual de fuerte y húmedo, con un postgusto duradero. THC siempre inferior al 0,2%

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Flores de Cañamo ricas en CBD Orange Bud sigue siendo un clásico Skunk que debe ser saboreado por cualquier experto THC siempre inferior al 0,2%

Orange Bud

Se puede tomar en la leche. También lo puedes echar en cualquier batido de frutas o verduras. Si haces un bizcocho, galletas o pan, le añades un 30% del total de harinas que utilices. Puedes hacer tortitas dulces y saladas. Si haces guisos y cremas, puedes añadirle como aporte nutricional. También sirve como espesante para salsas y rebozados. La proteína tiene los mismos modos de empleo que la harina con la diferencia del % en proteína. (Harina 35% - Proteína 51%). Recetas: batidos de fruta post entrenamiento / bizcocho con harina o proteína de cáñamo (no más 30%) / Pan con harina o proteína de cáñamo (no más 30%) / tortitas dulces y saladas / rosquillas veganas / pan de Burger / magdalenas / salsa de verduras / salsa verde Dosis recomendada: 20 gr (2 cucharadas soperas aprox.) Proceso de obtención: si lo que queremos obtener es la proteína y fibra, la torta resultante del proceso de prensado en frío de la semilla entera, ha de pasar por un proceso de refinado y aire controlado en el que por un lado se separan las partículas más finas (proteína) y por otro las partículas más gruesas (fibra).

Proteína de Cáñamo BIO

Flores de cañamo rico en CBD Posee el auténtico aroma de las sativas de la bieja escuela,madera, especies, incienso y licor negro THC siempre inferior al 0,2%

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Se pueden utilizar en batidos, yogures, ensaladas, topping de cremas, en guisos, en repostería como galletas, panes, muesli o barritas energéticas, hummus, etc. También sirve para hacer leche vegetal. Los dos tipos de semillas (enteras y peladas) se pueden tostar dando un salteado en la sartén sin aceite y sin dejar fijas para evitar que se quemen. Una vez empiecen a saltar (no suflan como las palomitas, solo saltan), es señal de que están listas. Sacar y dejar enfriar. Puedes echar sal o comer solas, o añadir a cualquier receta. Le aportará un sabor tostado y crujiente. Recetas: hummus / paté de cáñamo / pan con semillas / bizcocho con semillas peladas/ granola /galletas con semillas y coco / galletas chocolate Dosis recomendada: 30 gr (3 cucharadas soperas aprox.) Proceso de obtención: esta semilla se obtiene por el proceso de descascarillado de la semilla entera. Es un proceso industrial y no se puede hacer de forma manual.

Semilla Peladas de Cáñamo BIO

Nuestras flores de cañamo Strawberry es una variedad deliciosamente afrutada a demás de poseer un alto prcentaje de CBD. THC siempre inferior al 0,2%

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